Çok nefis ve değişik bir lezzet ayrıca kuşkonmazın faydaları olarak ta düşünürsek vitamin ve protein bakımından da bol bir yemek tarifidir. detaylar saydam haberimizde…
Kaşarlı Kuşkonmazlı Tavuk tarifi
Brezilya mutfağında sıkça yapılan bu yemeği mutlaka denemelisiniz.
Kuşkonmazın yapılışı:
Kaşarlı Kuşkonmazlı Tavuk tarifi için gerekli malzemeler
2 tane 350-400 gr lık tavukgöğsü
İçine koymak için dilimli kaşar
6-7 adet domates
7-8 adet kuşkonmaz sosu için yumurta
Un ve galeta unu
Kaşarlı Kuşkonmazlı Tavuk tarifiyle yapılışına geçelim
Tavukgöğüslerini birbirinden ayırmadan tam ortadan ikiye açalım. İçine kuşkonmaz ve kaşarları yerleştirelim. Daha sonra önce una bulayalım sonra yumurtaya bulayalım ve ardından galeta ununa bulayalım.
Fırında önce 15 dakika sonra 20 dakika
Önceden 160 derece ısıtılmış fırına verelim ve 15 dakika kadar pişirelim. Bu arada domatesleri robotta çekin. Fırından aldığımız tavuğun üzerine dökelim ve rendelenmiş kaşarı da ilave edip yaklaşık 20 dakika daha fırında pişirelim. Tavuğumuz servise hazır afiyet olsun.